GUM i Moskva er det mest berømte kjøpesenteret i Russland. Det ligger på Den røde plass, er et spektakulært arkitektonisk monument og et must å se. Her finner du ikke bare de fineste luksusbutikkene i byen, men også rimelige restauranter med russisk mat, supermarkeder, et apotek, suvenirbutikker og minibanker. Jeg anbefaler at du prøver den legendariske GUM-isen.
0. GUM i Moskva, ikke bare luksusbutikker
Det første jeg tenker på når jeg tenker på GUM, er iskrem – vanilje, sjokolade eller andre smaker – som serveres i et vaffelkjeks-kjegle, og som jeg spiste så mange ganger i barndommen.
Dette minnet dukket opp igjen nylig og motiverte meg til å skrive en artikkel om GUM i Moskva, et av de mest sjarmerende stedene i byen.
Det første som er verdt å si, er at GUM, eller «Hoveduniversalmagasinet» (ГУМ på russisk), er et kjøpesenter som ligger midt på Den røde plass og som åpnet i 1893.
I dette kjøpesenteret finner du de fineste (og også de dyreste) luksusbutikkene og merkevarene i byen. Paradoksalt nok ligger dette kjøpesenteret rett overfor Lenins mausoleum.
Men ikke tro at GUM bare er et kjøpesenter med eksklusive butikker der du kan kjøpe hva som helst; det er mye mer enn det:
- Det er et monument over russisk arkitektur som ligger rett overfor Kreml, og som – som jeg skal vise deg – er en del av historien til Russland og Sovjetunionen.
- Det er et sted der det arrangeres kulturelle begivenheter, kunstutstillinger og fritidsaktiviteter som sommerens blomsterfestival eller skøyting på skøytebanen som bygges om vinteren.
- Det er et sted i hjertet av Moskva der du kan spise komfortabelt og til en rimelig pris i en av restaurantene i sovjetstil i tredje etasje.
- Det er et sted der du finner minibanker hvis du trenger å veksle rubler til kontanter.
- Det er et sted der du kan kjøpe suvenirer, som de berømte matryoshkaene.
- Det er et sted med et supermarked der du kan kjøpe russiske gourmetprodukter som kaviar eller drikkevarer som vodka.
- Det er et sted der du har et apotek hvis du trenger å kjøpe medisiner.
- Det er et sted der du kan kjøpe et russisk forhåndsbetalt SIM-kort hvis du trenger en rimelig internettforbindelse.
- Det er et sted der du kan få den berømte iskremen fra GUM-kjøpesenteret i en av kioskene i første etasje til en rimelig pris.
- Det er et sted der du har toaletter, inkludert de historiske betalings-toalettene i GUM.
- Det er et sted med offisielle billettkontorer til Bolsjojteateret for å kjøpe billetter til opera eller ballett.
- Det er et sted der du kan søke ly for varme, kulde eller regn.
Kort sagt: Det er et veldig vakkert og veldig nyttig sted som ikke bare har dyre butikker. Tvert imot kan du kjøpe produkter eller spise på restauranter til svært overkommelige priser, med tanke på at du befinner deg midt i Moskva sentrum. Selvsagt er det gratis å gå inn.
1. Litt om historien til GUM
Bygningen til Øvre handelsrader (det opprinnelige navnet på disse varemagasinene) ble oppført mellom 1890 og 1893 under ledelse av arkitekt Alexander Pomerantsev og ingeniør Vladimir Shukhov.
Prosjektet var inspirert av de overbygde passasjene eller handlegatene som ble oppfunnet tidlig på 1800-tallet i Paris etter Napoleonskrigene, og som igjen var inspirert av de kommersielle basarene i de arabiske landene.
GUM ble offisielt åpnet 2. desember 1893, og ble den gang det største kjøpesenteret i Europa og et symbol på det nye Moskva.
Kjøpesenteret som ligner mest på GUM, er Galleria Vittorio Emanuele II i Milano, som dateres tilbake til 1877. Selv om GUM ikke er like stort som senteret i Milano, har det butikker på 3 nivåer som er forbundet med broer.
Med revolusjonen i 1917 ble GUM nasjonalisert, handelen ble avskaffet, og kontorene til ulike institusjoner i den sovjetiske regjeringen ble installert.
På 1930-tallet lå kontoret til Lavrentij Berija, sjef for sikkerhetstjenesten under Stalin-epoken, i den første passasjen i GUM. Det ble også åpnet en butikk der varer beslaglagt fra «folkets fiender» ble solgt.
Stalin forsøkte ved mer enn én anledning å jevne bygningen med jorden. I 1947 foreslo han å rive den for å reise et seiersmonument for andre verdenskrig, med en enorm rotunde med tribuneseter hele veien rundt.
Etter Stalins død ble GUM renovert og åpnet for publikum 24. desember 1953. Lavrentij Berija hadde blitt drept bare dagen før.
Senere kom det også forsøk på å rive det, som i 1972 da Kommunistpartiets andresekretær, Mikhail Suslov, hevdet at et marked ikke burde ligge ved siden av Lenins mausoleum.
Sannheten er at siden åpningen i tsarenes keisertid har årene gått, ulike kommunistregjeringer, den kalde krigen, perestrojka og koronaviruset har kommet og gått, men GUM-kjøpesenteret står fortsatt som et selvsagt midtpunkt i Russland og som en verdensberømt attraksjon. Det er et av de mest gjenkjennelige symbolene på hovedstaden, praktisk talt på samme nivå som Kreml eller Bolsjojteateret.
2. GUMs spektakulære arkitektur
Arkitekturen til GUM er virkelig imponerende. Det har en 242 meter lang fasade langs østsiden av Den røde plass.
Bygningen har elementer fra middelaldersk russisk arkitektur og en stil som minner om Londons store jernbanestasjoner fra 1800-tallet. Sannheten er at sett utenfra ser det ikke ut som et kjøpesenter.
Det har et glasstak som fungerer som et takvindu og tåler opphopning av snø.
GUM består av 3 passasjer eller handlegater på 3 nivåer, forbundet med gangbroer. Her er et kart med plasseringen av alle butikkene, restaurantene og tjenestene som tilbys av GUM.
Midt i handlegangene, i første etasje, ligger den berømte GUM-fontenen, gjenåpnet i 2007. Det er et av de mest besøkte stedene i Moskva, og det sies at den blir fotografert hvert 3. sekund av en besøkende. Denne fontenen blir stadig dekorert på nytt.
I kjelleren i GUM finner du også de historiske GUM-toalettene, som nylig ble restaurert med respekt for det opprinnelige designet. På disse toalettene kan du, etter å ha betalt (150 rubler), friske deg opp, dusje, pusse tennene, legge sminke, barbere deg, og også kjøpe alt tilbehøret du trenger.
Du har også rom for barnepass eller tjenester tilpasset personer med nedsatt funksjonsevne.
I GUM finnes det også en legendarisk kino som har bevart sin historiske arkitektur. Den ligger i tredje etasje og har 3 saler: en stor med 70 seter, en barnesal med 20 seter og en VIP-sal med romslige fløyelssofaer, plass til 16 personer og en bar.
GUM-kinoen er ikke knyttet til noe distribusjonsnettverk, og den viser premierer, men også klassiske sovjetiske og utenlandske filmer. Barn kan se tegnefilmer.
I første etasje ligger også den historiske GUM Demonstrasjonshallen for arrangementer, konserter, utstillinger, bryllup eller pressekonferanser.
Om kvelden har GUM en fargerik nattbelysning som kanskje krasjer litt med belysningen på Den røde plass.
Til slutt, for å beundre arkitekturen til denne bygningen, anbefaler jeg at du ser den ikke bare forfra fra Den røde plass, men også ved å ta en spasertur langs gågaten Nikolskaya, som går rundt GUM fra Kazan-katedralen. Denne gaten er kantet av andre vakre bygninger og mange butikker og restauranter. Om kvelden har den vakker belysning. Denne gaten ender ved Lubyanka-plassen, der hovedkvarteret til sikkerhetstjenesten tidligere lå.
3. GUM-festivaler
I tillegg til butikkene og restaurantene, som jeg forteller deg om nedenfor, har GUM blitt et sted for kulturelle arrangementer: utstillinger med talentfulle designere, kunst- eller fotoutstillinger, eller sesongfeiringer.
Om sommeren er det en blomsterfestival der GUM blir til en fargerik hage.
Om vinteren setter GUM opp en stor skøytebane midt på Den røde plass, og det er også en utstilling med juletrær.
4. Hva du kan kjøpe på GUM: ikke bare luksusmote og smykker
GUM har mer enn 200 butikker, mer enn 2 000 ansatte jobber der, og anslagsvis 60 000 kunder besøker det daglig.
Inngangen er gratis. Selv om du ikke kjøper noe, er det absolutt verdt å gå langs galleriene og beundre arkitekturen.
I dette kjøpesenteret kan du kjøpe praktisk talt alt: moteklær, sko, tilbehør, klokker og smykker, kosmetikk og parfyme, mat, bøker og husholdningsartikler, suvenirer, medisiner, kofferter, et SIM-kort…
- Liste over butikker: https://gumrussia.com/shops/
Du kan også skaffe deg et lojalitetskort for å få rabatter i andre butikker. Du kan få Maroon Card når du gjør et hvilket som helst kjøp.
Luksusklær, mote- og smykkebutikker
Den mest gjenkjennelige kommersielle siden ved GUM er butikkene med verdensberømte merkevarer.
Noen av luksusbutikkene som finnes i dette kjøpesenteret er Burberry, Cartier, Dior, Emporio Armani, Gucci, Hermes, Louis Vuitton, Max Mara, Moschino, Omega, Piaget, Prada, Salvatore Ferragamo, Tiffany & Co, osv.
Hvis penger ikke er et problem for deg, kommer du til å kose deg i dette kjøpesenteret. Og ikke glem å øke kredittkortgrensen.
Gastronome No. 1, GUMs sovjetiske supermarked
Gastronome No. 1 ligger i første etasje og er GUMs eneste dagligvarebutikk. Den selger selvsagt delikatessevarer, og marmordiskene og butikkvinduene med utsikt mot Den røde plass minner om den berømte sovjetiske butikken som var åpen i GUM fra 1953 til 1990.
I dette supermarkedet, der kvaliteten er høy men prisene også er høyere, kan du finne mange av produktene som var populære i sovjettiden:
- Du kan smake på de ulike variantene av svart eller rød kaviar før du kjøper.
- Levende Kamtsjatka-krabber, ferske østers eller reker
- Fersk frukt og grønnsaker som Antonovka-epler eller Baku-agurker.
- Pølser og pålegg som Tambov-skinke, Doctorskaya-bologna eller Molochnye- og Doctorskye-pølser.
- Nybakte kaker og de mest kjente godteriene fra sovjettiden.
- Flere typer sjokolade fra Sveits, Frankrike, Belgia, Tyskland eller andre land.
- Et stort utvalg kinesisk, indisk eller srilankisk te.
- Stort utvalg av vodka eller viner fra hele verden
Naslediye, den russiske håndverks- og suvenirbutikken
I Naslediye-butikken i GUM kan du kjøpe russisk håndverk som de berømte matryoshka-dukkene, påskeegg, ravsmykker, arbeider fra Gzhel- og Khokhloma-håndverkere, samovarer, Fabergé-egg og en lang liste med andre produkter.
MegaFon, en av de ledende russiske mobiloperatørene
I MegaFon-butikken, som ligger i tredje etasje, kan du kjøpe et SIM-kort for å koble deg til internett til en svært rimelig pris. Megafon er en av de tre største russiske teleoperatørene med eget nettverk over hele Russland.
Minibanker
I første etasje i GUM har du to minibanker fra landets største banker: Alfa-Bank og Sberbank, der du kan ta ut rubler i kontanter.
Uansett anbefaler jeg at du, når du handler i kjøpesenteret, betaler med Visa eller MasterCard, som vanligvis gir en god vekslingskurs.
GUM-apoteket
I tredje etasje finner du det vintage-inspirerte GUM-apoteket, der du kan kjøpe de medisinene du måtte trenge, men som du kanskje ikke fikk med deg til Russland.
Billettkontorer til Bolsjojteateret
I første etasje i GUM finner du også noen offisielle billettkontorer til Bolsjojteateret, der du kan kjøpe billetter til opera eller ballett.
5. Hva du kan spise på GUM: sovjetiske spisesteder, luksusrestauranter og GUM
Det finnes for tiden 9 ulike restauranter og kafeer i GUM, der du kan spise frokost eller lunsj, eller bare ta en kaffe.
Stovalaya No 57
Stovalaya No. 57, kantinen i øverste etasje i GUM, tar deg med på en gastronomisk reise gjennom Sovjetunionen. Her kan du smake den berømte russiske (eller Olivier-)salaten, borsjtsj, pelmeni eller bakverk fra sovjettiden. Fra uteserveringen kan du nyte en vakker panoramautsikt over GUM.
Stovalaya betyr kantine, noe som var svært utbredt i sovjettiden.
Prisene er ganske lave, men husk også at dette er selvbetjening: du må stå i kø, hente maten på et brett og deretter forlate bordet ryddig. Dette er ikke en turistrestaurant. Du finner heller ikke «designer»-mat eller store porsjoner.
De som serverer kan se litt strengt på deg hvis du bruker lang tid på å lese menylistene ved buffeten og ikke velger raskt.
Festivalnoye Café
Et annet like rimelig alternativ i samme etasje er Festivalnoye Café, som hyller Verdensfestivalen for ungdom og studenter som ble holdt i Moskva i 1957, og som samlet 34 000 mennesker fra 131 land. Tegninger og slagord på ulike språk som henger på veggene, minner om denne begivenheten.
Her kan du spise pizza eller hamburgere til en ganske overkommelig pris. Som på forrige sted er det selvsagt selvbetjent fastfood. De som jobber der er heller ikke spesielt blide.
Beluga Caviar Bar
Hvis du er ute etter noe bedre, kan du unne deg et måltid på Beluga Caviar Bar, som spesialiserer seg på kaviar og vodka, men der du også kan prøve utsøkte retter fra det russiske kjøkkenet. Den ligger i første etasje.
Turister kommer ofte hit for å smake kaviar og russisk vodka (15 gram lakserogn og en shot vodka kan koste rundt 700 rubler). Ganske dyr restaurant; husk at du er på Den røde plass.
Bosco Fresh Bar
En annen god restaurant er Bosco Café i første etasje i GUM, med terrasse ved siden av Den røde plass. Italiensk og russisk mat. Her finner du «designer»-mat og fantastisk bakverk. Du har også Bosco Mishka Bar, som er en del av samme gruppe.
GUM-is
Og det finnes ingen bedre måte å avslutte denne artikkelen på enn å snakke om den legendariske GUM-isen. Den koster 100 rubler og selges i kiosker i første etasje ved fontenen i kjøpesenteret. Noen ganger kan det være lange køer for å kjøpe den, fordi dette er en svært populær iskrem.
En kule sjokolade-, vanilje-, fløte-, crème brûlée- eller en annen smak serveres i en vaffelkjeks, akkurat slik det var for mer enn 120 år siden da de åpnet dørene. Ikke glem å smake 🙂
Og det var alt for denne runden i Moskvas GUM, som jeg kan love deg kommer til å overraske deg. Tusen takk for at du leste.
